今年初めの
パン教室に行ってきました♪
ブリオッシュ・ア・テートとウィン風ブリオッシュ
ポン・デ・ケージョを作りました。
ずんぐり可愛い
ブリオッシュ・ア・テートの焼き上がり♪
形はご愛敬!お美味しいのです^_^
バターと卵たっぷりのリッチなパンです。
頭のついた
ブリオッシュは
僧侶の座っている姿を形どったそうですよ。
ごめんなさいウィン風ブリオッシュの写真はボケていました。
次男君からボケ防止にプレゼントしてもらったiPhoneで撮ったのですが(^_^;)
四苦八苦しながら挑戦中。
iceberg-nの大好きな
ポン・デ・ケージョ
ポンは
パン
ケージョ は
チーズ
タピオカ粉とチーズたっぷりでもちもち〜 とっても美味しいのです!
先生が作ってくださった暖かな大根の煮物もいただきました。
佐久間 文子先生の教室
FUMIKOベーキングスクール
埼玉県所沢市小手指町3-10 コープ所沢406号
fumikomickey23@yahoo.co.jp
教室は原田知世 大泉洋 主演の
映画「しあわせのパン」とコラボ企画に参加しているそうです。
↓クリック
佐久間 文子先生のコラボ企画
しあわせの焼き立てパンと共に、楽しいひとときをご一緒しませんか?
今日も和気あいあい楽しい教室でした(*^_^*)
教室でご一緒の
おこめのコメコメ日記さんでも記事を紹介していますよ。